Category: наука

Category was added automatically. Read all entries about "наука".

Possessed

Одиночество древнего

Гинкго. Как говорит Википедия - это живое ископаемое, единственный современный представитель класса Гинкговые (Ginkgoopsida), единственного в отделе Гинкговидные (Ginkgophyta). Или как говорил наш доцент по травоведению: "Ну вот только представьте как ему должно быть одиноко быть единственным представителем класса и отдела. У него же совершенно нет родственников." Увидев одиноко лежащий лист гинкго, я вспомнил это высказывание, подобрал другой такой же одиноко лежащий лист, и сложил их рядом - пусть будут вместе...

Ginkgo-Biloba
Possessed

Бергамотовое продолжение: немного практики

Читая вчерашние комментарии к записи про бергамот я спросил себя: "Макс, ну что ж ты тут людей все только теорией мучаешь?" Оно, конечно, интересно, хоть и не всегда понятно - а вот какая от этой теории польза? И тут же, в комментариях я увидел пару интересных зацепок, вполне пригодных для практического применения.

Задание первое. Определить, насколько хорошо продавец разбирается в своем товаре. Зачем? Ну как зачем - ведь чем лучше продавец разбирается в своем товаре, тем больше к нему доверия. Тем меньше вероятность того, что его могут облапошить поставщики эфирных масел. Задание навеяно описанием масла Бергамота на Аромазоне. Вот оно:

Collapse )

Задание 2. Будем делать свой собственный Earl Grey. А заодно и подумаем о технике безопасности чаепития.

Earl-Grey-SWH24

Сам я очень люблю этот освежающий чай. Причем мне очень повезло. У нас в Голландии есть сеть магазинов Simon Levelt, где продают несколько его видов, причем хорошего качества. А вот чай из пакетиков не всегда отвечает "графским" стандартам. Да и самих рецептов Earl Grey довольно много. Вообщем, никогда не знаешь что там, в этих пакетиках. Так что, хорошо бы изготовить свой, бергамотовый стандарт Earl Grey из любимого чая. Заодно и практика. Согласно большинству ароматерапевтических рецептов чаев, достаточно всего 2-3 капель масла на 100 грамм чая. Так вот - мой опыт явно говорит - не достаточно. Не для Earl Grey. Там дозы повыше - около 50 капель на пол-кило, т.е. 10 капель на 100 грамм. Причем, для зеленого чая, доза, похоже, будет выше. Сразу скажу - особенно увлекаться экспериментами не стоит - см. технику безопасности ниже. Вообщем, к 100 граммам любимого чая в банке добавить от 3 до 10 капель бергамотового масла и оставить так на пару недель, ежедневно встряхивая банку с чаем.

Я вот недавно сделал себе так зеленый Earl Grey. Причем я его завариваю по-разному. Утром его хорошо завариватъ с цедрой грейпфрута (и иногда маленькой чайной ложечкой травы розмарина) - чудесный тоник. А вечером я вот хочу попробовать с лавандой (чайную ложку), и, возможно, свежей апельсиновой коркой. Вообщем - вдохновения вам в поиске рецептов и приятного чаепития. Интересными находками чайных рецептов можете поделиться в комментариях.

Ну а теперь о технике безопасности чаепития.Collapse )
Possessed

Еще немного виртуального эксгибиционизма...

Решил поиграть в предложенную Элиной игру в ассоциации. Было интересно узнать о том, какие ассоциации со мной связаны, а также немного поэкгибиционировать в сообществе, причем исключительно на ментально-духовном уровне...

Итак, получил я ряд связанных со мной ассоциаций и теперь мне нужно их расшифровать.


1. Химия
2. Тонкое восприятие вещей
3. Голландия
4. Глубокие исследования
5. Занимательная антропология

Итак,
Химия... Хорошая наука. Любимая. Ей я начал увлекаться с 9 лет, когда мама подарила мне на день рожденья набор "Юный химик". В итоге часть ванной комнаты превратилась в химическую лабораторию, а в моем шкафу появились различные бутылочки с химикалиями. Журнал "Химия и жизнь" был самым любимым. В одном из номеров даже где-то было опубликовано мое имя с указанием проведенных мной экспериментов в домашней лаборатории... Люблю химию. Потом были олимпиады, вечер опытов в школе. А вот с химическим факультетом университета не сложилось. Поступил в медицинский... Сегодня снова вспоминал химию. На уроке гомеопатии. Один из гомеопатов занимается классификацией гомеопатических свойств химических элементов и их соединений и зависимости этих свойств от положения в периодической системе. Вообщем - химия снова на моем пути, но с другой стороны.

Да, химикам и любителям спиртного будет интересна замечательная таблица элементов, найденная на просторах интернета. Посмотрите - не пожалеете! 

Тонкое восприятие вещей... да, обращаю внимание на нюансы. Часто получается само собой. Ну и повышенная чувствительность помагает. Правда, иногда утомляет. Приходится выключать. И спасаться иронией и черным юмором. Или чем-нить банальным  или даже вульгарным... для компенсации :о) Например телесериал какой-нить посмотреть.

Голландия... в конце школы уже подумывал о том, где бы я хотел жить. Америка тогда доминировала, так как была синонимом "сбычи мечт". Потом твердо понял, что хотелось бы жить в Европе. Запала в душу одна из брошюрок про Голландию. Потом, позже, когда впервые услышал голландскую речь на одном из медицинских конгрессов, подумал - такое я не выговорю никогда... Теперь Голландия мой дом уже девять лет и по-голландски я говорю свободно, даже "отхаркивающая" буква "г" мне удается. "Хуе морхэ" произношу без тени смущения :о) Когда сборная России играла за сборную Голландии - это было замечательно. Кто бы не выиграл, у меня дома был бы праздник :о)

Глубокие исследования... не знаю о чем Вы... :о) Ну что сказать? Суждения должны быть основаны на фактах. Дискуссия не должна быть беспредметной. Стоит хорошо различать что в конкретной ситуации первично и важно, а что вторично... Вот они основы "глубоких исследований" Подозреваю, что это мне досталось от Меркурия и Солнца в Тельце. А так - я достаточно ленив, чтобы заниматься глубокими исследованиями, требующими длительных затрат времени и сил.

Занимательная антропология... Ух ты - о чем это? Никогда не встречался с этим понятием, но думаю, что если бы мне попалась в руки книжка, она бы мне понравилась, даже очень.

Вообще-то это флэш моб и подразумевается, что я выдам всем желающим ряд ассоциаций. Могу попробовать...

Possessed

Вдохнуть Париж и... умереть

По материалам зарубежной печати...

Сотрудница одного из телефонных центров Американского Банка города Форт Вортс (Техас) произвела неизгладимое впечатление на своих коллег любимыми духами. В итоге, по сообщениям Лары Кол (представительницы службы скорой помощи МедСтар), 34 человека госпитализированы с симптомами одышки и головокружения, 12 из которых были доставлены машинами скорой помощи. У некоторых наблюдались симптомы удушья и головной боли. Еще 110 пациентов были осмотрены медицинскими работниками на рабочем месте.

По словам лейтенанта Кента Ворли, шефа пожарной службы Форт Вортса, возникло подозрение на массовое отравление моноксидом углерода (довольно сильный яд, основная причина известного в простонародье "угара"). Однако после тщательного расследования данная гипотеза не подтвердилась. В здании не было обнаружено каких-либо ядовитых газов. После чего все пациенты были распущены по домам.

Расследование показало, что проблемы начались после того, как у вышеупомянутая сотрудница решила подушиться, вызвав у двоих коллег приступ головокружения. Паника, массовая истерия и психосоматика раздули картину до размеров бедствия. Схожие симптомы стали появляться и у других коллег, что стало напоминать картину отравления газом. Люди в панике бежали из здания.

Исследователям так и не удалось выяснить какой из ароматных брэндов вызвал такую реакцию.

За правдивость истории не ручаюсь, но с конца июля ей заполнен западный интернет. Наиболее официальным источником можно назвать Британский Телеграф (http://www.telegraph.co.uk/news/newstopics/howaboutthat/5937509/Strong-perfume-hospitalises-34-in-Texas.html). Хотя, если английский Телеграф также падок на сенсации, как и голландский...

Перевод мой, как всегда, весьма вольный.
Possessed

Табачная тубероза от Лагуны

Сегодня вытянул наугад пробник аромата Лагуны (lasgunna ) из присланного мне пакетика. Им оказалась Табачная Тубероза. Сразу вспомнился момент, когда я впервые прочитал об этом аромате в ее журнале и мне так захотелось  его попробовать. Ведь он сочетает две мои любимые ноты - табачно-кожаную и сладостно-сливочную туберозную.

Меня по-прежнему поражает, насколько сильное эмоциональное воздействие оказывают ароматы Лагуны... вдохув аромат из пробирки я ощутил... момент точки невозвращения.

Вам знаком момент, когда вы ступаете на гладкую наклонную поверхность и, не удержавшись, начинаете скользить в неизвестность. Или тот самый момент, когда достигаешь наивысшей точки в Американских горках и на секунду замераешь и ощущаешь абсолютный покой, но в то же время понимаешь, что сейчас тебя со всей скоростью понесет вниз и ты не можешь абсолютно ничего сделать, кроме как расслабиться и поддаться.

Вдохнуть этот аромат - это как сделать глоток яда и почувствовать, как он начинает распространяться по венам, вызывая чувство легкого головокружения и ощущение того, что земля уходит из-под ног. Интересно, что физические ощущения были весьма реалистичными...

Густой прохладный свежий темно-зеленый аромат медленно поднимался из пробирки подобно королевской кобре. Прохладная смолистая свежесть зелени смешалась в нем с запахом сигар и легким облачком дыма. За ним угадываются очертания сладковато-сливочного цветка...

На моей коже к нотам холодной смолистой зелени и дыма довавляется аромат скрипучей кожи. Постепенно аромат согревается и тепло моей кожи разгоняет малахитовый туман, за которым начинают угадываться черты туберозы. Она приходит, одетая в кожу, скрадывающую всю прелесть туберозы. Немного фруктовой сладости и легкая сливочность - такое сдержанное поведение этого тропического цветка совсем не характерно для моей кожи, но притягательно необычно. Она садится в кресло и закуривает, выпуская легкие тонкие струйки белого дыма.

Полузатемненная комната с  видом на утопающий в зелени лес. Чуть приоткрытое окно, через которое врывается струя свежего воздуха с ароматами раннего утра. Большое удобное кресло, в котором сидит обтянутая в кожу тубероза и курит легкие тонкие сигареты, всматриваясь в узоры, выводимые дымом.

Какое удивительное сочетание таких, казалось бы, далеких друг от друга нот...

P.S. На моей коже не проявляется ни гуаши, ни акварели... :о)

Credits: картинка найдена на сайте http://ambiguouslyexact.wordpress.com/

Possessed

Leather wave

Кожа - к чему она побуждает именно Вас?

Knize Ten - мое последнее приобретение, которое меня поначалу чуть ли не било с ног своей кожаной нотой и которое я, наконец, приручил к своей коже дав полностью раскрыться.

А еще у меня появились интересные молекулы - база Castoreum и молекула Safraleine от Givaudan. От Safraleine я в полном восторге - нежная мягкая выделанная кожа или даже замша, в отличие от кожи резонового сапога изобутилхинолина. А Castoreum к ней дает прекрасную животинку. Я даже смешал их с моим очередным вариантом розового аккорда сделав Розу в Коже...

Вообщем, меня накрыло кожаной волной и подробности об ароматах и ароматных молекулах я сообщу потом. А пока - вопрос из интересной рекламы: Кожа - к чему она побуждает именно Вас?



  • Current Mood
    Knize Ten
  • Tags
Possessed

Rose II: Introducing the rose alcohols

Знакомьтесь, розовые спирты

English version - click here

На картинке - вот такой замечательный розовый спирт мне удалось найти на сайте http://www.craftdistillers.com/

Под розовыми спиртами (или спиртами розы, не знаю как у нас принято) понимаются Цитронеллол, Гераниол и Нерол. Они являются главными компонентами розового масла и широко используются для создания парфюмерных композиций аромата розы (часто в сочетании с фенилэтиловым спиртом). В розовом масле содержится 30-40% цитронеллола, процентов 20 гераниола и около 5% нерола.

Формула розового аккорда может быть построена на сочетании фенилэтилового спирта с цитронеллолом и гераниолом в самых различных пропорциях. Причем, в натуральных представителях аромата розы - масле и абсолюте соотношения вышеназванных компонентов тоже варьирует в широких пропорциях. Так, в розовое масло содержит примерно 1% ФЭС, 35% цитронеллола и 20% гераниола, что дает нам соотношение 1:35:20. А вот в абсолюте содержится 40-70% ФЭС, 6% цитронеллола и 3% гераниола, что дает нам соотношения от 13:2:1 до 23:2:1.

Соотношение 13:2:1 навело меня на мысль, что формулу розы из прошлого поста, содержащую 15 капель ФЭС можно разнообразить двумя каплями цитронеллола и 1 каплей гераниола. А затем постепенно повышать их количество и смотреть как они влияют на аромат розы. В парфюмерных композициях аромата розы обычно используется 20-60% ФЭС, 5-35% цитронеллола и 5-20% гераниола. Проблема розовых спиртов в том, что они иногда придают не совсем приятную ноту цитронеллы, которая в запахе розовых цветов практически отсутствует (хотя, чувствительный нос различит и в розе лимонно-цитронелловые аспекты). Чтобы понять почему это происходит придется углубиться в химию.

Collapse )
Possessed

Jasmine: chemistry of smell II

Жасминиада: Химия аромата II

English version - click here

На картинке - индол находится в жасмине в связанном состоянии и высвобождается только после распускания бутонов.

Мое обещание описать каждый из многочисленных компонентов жасминового аромата, конечно же, было шуткой. В простом перечислении ничего не говорящих названий пользы нет. Конечно, подробное изучение состава жасминового абсолюта очень даже поможет опытным парфюмерам познать секреты запаха жасмина и даже придумать новые формулы и сочетания. Но то опытные парфюмеры. Нам бы тут с основами разобраться... А знание упомянутых мной составляющих уже дает неплохое представление об основных компонентах химии жасмина. Даже формулу удалось создать. Но ничто не стоит на месте и некоторые интересные компоненты, обнаруженные уже после 1912 года, упомянуть все же стоит.

Collapse )
Possessed

The news from the perfumers course - Unit 13 so far

Новости с фронта курсов "Юного парфюмера"

English version - http://aromax-on-line.blogspot.com/2008/08/news-from-perfumers-cours-unit-13-so.html.

Кажется я обещал иногда делиться тем, что происходит на курсах "Юного парфюмера". О втором, прошлом уроке я ничего не писал. Ну, значит третий на очереди (вернее тринадцатый, если считать вместе с бесплатным курсом).

Темы, на которые предлагается подумать и почитать:

1. Синтетические материалы в парфюмерии.

2. Основы составления запаха (знаменитая пирамида).

3. Анализ структуры ароматных молекул и предсказание их запаха (причем, без использования карт Таро).

4. Составление аромата исходя из функции (основные этапы создания запаха с учетом его последующего использования).

Задания:

1. Сочинение на тему получения синтетических молекул.

2. Анализ пирамиды, как средства описания запахов, оценка достоинств и недостатков и попытка улучшения данного метода.

3. Перенюхать все синтетические молекулы в моем органчике и описать запах. Потом сравнить описание с тем, которое исходит из строения молекулы и сделать выводы. Потом перенюхать все натуральные компоненты из органчика и попытаться не только описать запах, но и определить, какие химические молекулы там угадываются.

4. Поработать над формулами духов следующих направлений - Одеколон, Шипр, Табак.

Задания весьма интересные. С первым придется четко ограничить рамки, не то придется переписывать учебник органической химии. А писать много я не люблю. Со вторым я сначала струсил - ага, улучшить концепцию пирамиды - щас сотворю... Но потом успокоился и даже появились некоторые идеи. Третье надо не забыть вовремя начать - как никак в итоге около 160 пробирочек перенюхать. Посмотрим, насколько мой нос вырос и утончился. Ну а четвертое - это всегда самое интересное. Главное тоже, вовремя начать и не забыть, что его лучше делать поэтапно - основную формулу, пару дней созреть, проанализировать, подумать идеи для первой версии, осуществить, дать созреть итд. Кстати, вольная формулировка заданий дает слишком много толкований и выбора. Зато это приучяет меня методичному подходу...